POLICIALES
20/08/2026
Detectan casos de triquinosis e inmovilizan 200 porcinos en el departamento San Justo
Por Jose Manuel Ferrero
El Gobierno Provincial, a través del Ministerio de Bioagroindustria y la Dirección General de Fiscalización y Control, ejecutó una serie de inspecciones en establecimientos de cría y engorde porcino en la localidad de Colonia San Bartolomé (departamento San Justo).
Los procedimientos se realizaron de forma articulada con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y la Patrulla Rural División Noreste, impulsados por la notificación de casos positivos de Trichinella spiralis (triquinosis) por parte del Área de Zoonosis del Ministerio de Salud.
Irregularidades y medidas sanitarias
Durante las fiscalizaciones, las autoridades detectaron que los predios no cumplían con los requisitos legales de tenencia ni contaban con la documentación respaldatoria para acreditar la trazabilidad y comercialización de los animales.
Como saldo de los operativos, se dispuso la interdicción preventiva de unos 200 porcinos de distintas categorías hasta que logren regularizar su situación registral. Asimismo, se estableció que la totalidad de los ejemplares intervenidos deberán ser derivados a faena en frigoríficos habilitados para resguardar la salud pública.
Marco legal y canales de contacto
Las actuaciones se llevaron adelante en estricto cumplimiento de la normativa vigente en la provincia:
• Ley Provincial N.° 8.417: Prevención, control y erradicación de enfermedades infectocontagiosas.
• Ley Provincial N.° 5.542: Régimen de marcas y señales.
• Ley Provincial N.° 6.974: Normas de faenamiento e industrialización de carne.
Contacto útil: Ante dudas, consultas o para realizar denuncias, la ciudadanía tiene a disposición la plataforma digital de la Dirección General de Fiscalización y Control o la línea telefónica gratuita 0800-888-2476.
Los procedimientos se realizaron de forma articulada con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y la Patrulla Rural División Noreste, impulsados por la notificación de casos positivos de Trichinella spiralis (triquinosis) por parte del Área de Zoonosis del Ministerio de Salud.
Irregularidades y medidas sanitarias
Durante las fiscalizaciones, las autoridades detectaron que los predios no cumplían con los requisitos legales de tenencia ni contaban con la documentación respaldatoria para acreditar la trazabilidad y comercialización de los animales.
Como saldo de los operativos, se dispuso la interdicción preventiva de unos 200 porcinos de distintas categorías hasta que logren regularizar su situación registral. Asimismo, se estableció que la totalidad de los ejemplares intervenidos deberán ser derivados a faena en frigoríficos habilitados para resguardar la salud pública.
Marco legal y canales de contacto
Las actuaciones se llevaron adelante en estricto cumplimiento de la normativa vigente en la provincia:
• Ley Provincial N.° 8.417: Prevención, control y erradicación de enfermedades infectocontagiosas.
• Ley Provincial N.° 5.542: Régimen de marcas y señales.
• Ley Provincial N.° 6.974: Normas de faenamiento e industrialización de carne.
Contacto útil: Ante dudas, consultas o para realizar denuncias, la ciudadanía tiene a disposición la plataforma digital de la Dirección General de Fiscalización y Control o la línea telefónica gratuita 0800-888-2476.
Te puede interesar también:
